Пришло время заготовки посадочного материала Фриго в питомнике. Саженцы земляники выкапывают во второй половине ноября для получения посадочного материала. Это связано с тем, что при понижении температуры ниже +15 °С снижается метаболическая деятельность и происходит отток углеводов в корневища. Таким образом, пониженная температура и уменьшенная продолжительность светового дня способствуют дифференциации генеративных почек (формируется 4–5 шт. на одном растении, в зависимости от сорта). При температуре ниже +5 °С растения переходят в состояние покоя — закладка генеративных почек и вегетативный рост полностью прекращаются. Именно в этот период растения выкапывают, подрезают листья, сортируют и охлаждают.
Саженцы хранят до следующего года в полиэтиленовых пакетах в холодильной камере с определенным температурным режимом (-1.8–2 °С). В следующем году, с марта по июль (предпочтительно), материал, сохраненный таким образом, используют для закладки новых плантаций земляники.
Из-за отсутствия листьев растения значительно лучше приживаются по сравнению со свежевыкопанными саженцами. Мобилизация жизнедеятельности растений, которые хранились при пониженных температурах, происходит достаточно быстро — уже через несколько дней после высадки появляются первые листья. Такое раннее и ускоренное развитие в сочетании с наличием повышенных запасов питательных веществ в корневище позволяет за короткое время сформировать достаточную вегетативную массу.
60–70 дней — именно столько времени требуется с момента посадки до начала плодоношения саженцев по технологии «Фриго». Эта особенность рассады и позволяет планировать производство и проводить посадку в несколько сроков для получения внесезонной продукции.
Благодаря технологии Фриго создается своеобразный конвейер для получения свежей ягодной продукции — с мая до начала октября. Охлаждение защищает рассаду от раннего прорастания и существенно экономит ресурсы растений, необходимые для активного роста и снижает риск повреждения морозами (по материалам Good-Tips.PRO).
Следует отметить, что при закладке плантации земляники из саженцев, полученных по технологии «Фриго», необходимо обязательно соблюдать следующие условия:
- во-первых, для посадки приобретать материал высоких классов качества
- во-вторых, использовать только рассаду, выращенную из сертифицированного, элитного, оздоровленного материала высокоурожайных сортов, которая гарантировано хранилась при температурном режиме –1.8–2 °С и не размораживалась при хранении
- в-третьих, высаживать саженцы земляники только на такой участок, который гарантированно будет обеспечен поливом на протяжении всего вегетационного периода
Как мы видим на фото, саженцы имеют хорошо развитую корневую систему и выглядят мощными и здоровыми.